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2022/04/25

ふき

ふきを買いました。

4月は1日に行っているけどもう4週間目だから、ぼちぼち行くかどうしようかなと迷った内科。降水確率0%というので、これはチャンスと思って自転車を走らせました。

川口市内には随分前に書いたことのある「マルサングループ」という安くて人気の八百屋さんがあって、いつも中青木店の脇を通るのですが、そこでふきを見つけたので、土曜日に言われたことも踏まえて春キャベツなどと共に買ってきました。

ふきを買うことを覚えたのは、これまた何回か書いている「ひとり暮らしごはんの友」という、仲屋むげん堂の本のおかげ。前回書いた時も、この本は初心者向けには結構レベルが高いと思うと書きましたが、今さら聞けない料理の基本中の基本が書いてあって、すてられない本の一つです。板ずりのことも書いてあるんですが、それは読みつつ自分は全く何の下ごしらえもせず、ただ切ってコンソメスープ。皮もむかないからちょっと硬いですが美味しくいただきました。

去年は働き始めで、心理状態も悪かったから、ふきを買うなんていう状況ではなかったと思います。この時期にふきを買えるのは一種のバロメータかも。

ちょっと冷蔵庫の在庫が増えてきて、これは買いすぎかなと思う水準になってきました。全部使い切る自信はありますがもう買うのは控えて、今月も少しでも多くやりくりのお金をひねり出したいと思います。

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