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2021/07/25

よく考えればきんぴら

仕事の日の時間に合わせて、昼食は休みの日も2時か3時に食べているのですが、きょうはお昼に調理をしました。明日、明後日も含めてのおかずづくりで、野菜をとるためです。結局メインは焼き肉なんだけど、付け合わせにこんもりと野菜炒めを作りました。また残ったごぼうとにんじんを炒めてみました。作ってから気が付いたけど上手に作ればきんぴらごぼうじゃありませんか。

食事は要領が悪いので、単に作り置きを作るだけで2時間近くかかるということが分かりました。日曜日はまずこれをやらなきゃ。

気分は平穏で夕方は日曜日恒例のお出かけに行ってきました。

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