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2018/07/14

毎日というのもあり?

20個のお弁当を30分で作るのは、何度挑戦しても難しいです。

すべて素材がそろっていればいいのですが、容器が足りないとか具材が足りないとか、毎回様々なトラブルが発生します。

狭いスペースでラックを組んで作業しているのですが、今日はそのラックがお弁当の重みで崩れ落ちて、3個ほど見せだしできないものが出てしまいました。

こういうのも想定外と言って良いなら、毎日が想定外です。

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