今度はインドネシア
あさって、ヒッポの受け入れ企画で東南アジア青年の船のメンバーのワンデーホストをする事になりました。自分のゲストはインドネシアの青年です。東南アジア青年の船というのは日本政府が実施している交流プログラムで、日本も含む東南アジア各国の主に20代の若者が船で移動しながら各国でホームステイや交流体験をするものです。切手を収集したことのある人なら、船の中に南極観測船や昭和基地のように日本の郵便局も設置されることをご存知だと思います。今回は基本的にあちこち出かける時間がないので「何をする」「どこに行く」という心配はないのですが、ランチを持参しなければなりません。インドネシアはイスラム教の人のウエイトが大きい国で、自分のゲストもムスリム。なので豚肉が食べられません。ハムサンドなんかはだめなんですよ。なので、ご飯(赤飯か混ぜご飯かおにぎりか思案中)とおでんにしようと思います。おでんは我が家に来た劇団当時の友人たちに出して好評だったメニューで、大根とばくだんは今日から仕込んで味をしみこませておこうと思います。先週のパプアニューギニアの人たちと同じように楽しめると良いな。
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